食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2016-08-06から1日間の記事一覧

茄子嫌いな息子でも食べる・・・『茄子と挽肉の味噌チーズ焼き!!』

『茄子と挽肉の味噌チーズ焼き』 簡単で美味しい~ヽ(^o^)丿 我が家ではかなりの頻度で作ります!! これは茄子嫌いな息子が唯一食べる茄子料理♪♪ ありがたや~!!!!! こちら↓を参考に♪ レシピではひき肉が100g~150gですが、我が家ではひき肉500g使…