食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2016-10-06から1日間の記事一覧

野菜いっぱいロールキャベツ&こんにゃくのサラダ ~のり子先生の食育教室~

日本食育協会上級食育指導士 筑濱のり子先生の食育教室♪♪ ~竹の久保町 ココラボさんにて~ 今日のメニュー ・野菜いっぱいロールキャベツ ・こんにゃくと野菜たっぷりサラダ まずは 《ロールキャベツ》 ひき肉300gにた~くさんの野菜などを入れる!! ①ご…