いよいよ、今年最後の 『江口センセのガチンコお菓子教室』 こだわりの材料～ レポはまた後程アップしま～す(*^^)v

またまたおつとめ品のケール♪♪ 餃子にチャレンジ～！！ ケールは、５ミリ角に切り、塩（小さじ１）を入れ、５分置いたあと、汁が出てくるまでもむ。その後、水洗いし、ざるにあげ、しっかり水気を切る。 豚ひき肉に調味料としょうがを入れ、よく混ぜる。 更…