食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-02-14から1日間の記事一覧

手作り味噌 完成~!! 出汁いらずで美味しいお味噌汁!!

のり子先生の教室で作った 『合わせ味噌』 完成~\(^o^)/ 出汁なしで、この味噌とあおさでお味噌汁を作りました♪♪ これが優しい味で、ほんと美味しい~(≧▽≦)!! 幸せ~☆彡 魚の食物アレルギーがあって、出汁がしいたけだけしか使えない方にも是非おススメ…