食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-03-28から1日間の記事一覧

息子、初めてのハーゲンダッツ♡ ~卵入りアイス~

このハーゲンダッツ、卵が入っています。 美味しくてお高いアイスには入っていることの多い『卵』・・・ 今まで食べたことありませんでした。 今の息子なら食アレ的にはまぁ大丈夫だろうけど、問題は食感かなと思いながら・・・ 予想外に息子は 『ウマい~(≧…