食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-08-03から1日間の記事一覧

江口センセから購入した『フンザの塩』で、おにぎり♡

江口センセから購入した『フンザの塩』 料理教室の時に使わせて頂き、『これは~(≧▽≦)!!』といつも思っていたお塩です!! やっとセンセが販売してくれるようになりました~\(^o^)/ フンザの塩は、味に深みがあってほんと美味しい~(≧▽≦)!!!!! 長寿…