食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-12-15から1日間の記事一覧

負荷試験~ナッツ類ペースト~

ついにこの日がやってきました!! ナッツ類のペーストの負荷試験!! 『ペースト』 は初めて!! ピーナッツバターで挑戦です!! 朝から本人も私もドキドキ~♡ 変なテンションです(苦笑) 『ペースト』って 私たち親子にとって 例えるなら富士山?? エレ…