食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-12-26から1日間の記事一覧

息子、11歳にして初めてのクリスマスケーキ

小麦アレが寛解して1年以上 加熱卵アレが寛解して8ヶ月以上 ・・・ ということで、息子は11歳にして初めて近所のケーキ屋さんのクリスマスケーキにチャレンジしてみました!! 結果は・・・ 4号ケーキ1/6を最後まで美味しく食べることが出来ました~\(^o…