食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-06-15から1日間の記事一覧

谷やんの生はちみつ&超熟成はちみつ

『谷やんの生はちみつ』 贅沢な体験をしました(≧▽≦)!! 昨日は大村の滝川さんが、長崎出店の日。 養蜂家の谷口さんも一緒に長崎へ来てくださいました。 『超熟成はちみつ』 なるものがあり、 1スプーン¥200というお値段。 この貴重な機会、勿論挑戦しまし…