食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-07-22から1日間の記事一覧

生卵寛解に向けての負荷試験~9分ゆで卵~

生卵寛解に向けての負荷試験 ~9分ゆで卵~ 今は 「9分ゆで卵」 に挑戦中~♪♪ やはり1分ゆで時間が少ないだけで、見た目がかなり違いますっ!! 真ん中『生』ですっ!! 結果は・・・ 予想外に何の問題もなく完食!! ありがたや~♡ 今週は 「9分ゆで卵」 を…