食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-08-23から1日間の記事一覧

生卵寛解に向けての負荷試験~7分半ゆで卵~

生卵寛解に向けての負荷試験 ~7分半ゆで卵~ 生卵寛解へ向け、15分ゆで卵から始め1分ずつゆで時間を少なくしていっています。 今回から30秒刻みでゆで時間を少なくしています。 黄身が更にトロットロ~ 見た目からして、結果が予想できる状況~(^^; 何かあ…