食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-05-07から1日間の記事一覧

『南島原市の原城わかめで1品~塩蔵ワカメのツナ和え~』

『南島原市の原城わかめで1品~塩蔵ワカメのツナ和え~』 塩蔵ワカメ 100g ツナ缶 1缶 麺つゆ 大1~2 かつおぶし 1P ゴマ油 大1 今日から学校(臨時登校日)の息子です。 そして夫も仕事なのでお弁当。 買い物に行っていないのでお弁当を「緑色」で…