食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-08-10から1日間の記事一覧

『ハピネスプリンセスさんの米粉シュークリーム』

『ハピネスプリンセスさんの米粉シュークリーム』 先日浜の町のとれとれ旬家さんでGET♪ ハピネスプリンセスさんの米粉クレープがいつもある棚に「米粉シュークリーム」 おっ初めてみた~♪と購入してみました。 (※小麦不使用。卵・乳は使用。) 生地、サ…