食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-09-03から1日間の記事一覧

『息子、「かるかん」デビュー♪♪』

『息子、「かるかん」デビュー♪♪』 「かるかん」の一般的な材料としては卵白や山芋・・・ということで、今まであえて選ばずに食べてきませんでした。 息子が「かるかんって何?」 と言ったことがきっかけで私の姉からのプレゼント♪♪ 「かるかん、おいしー!…