食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-10-07から1日間の記事一覧

『油を入れるのは、フライパンを熱する前?後?』

『油を入れるのは、フライパンを熱する前?後?』 たまには家庭科教員らしい投稿を♪♪ フライパンに関するちょっとした疑問をを深く掘り下げ授業プリントを作成。 1 油を入れるのは、フライパンを熱する前?後? <鉄製のフライパンの場合> 耐熱温度の高い…