食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-10-21から1日間の記事一覧

『食物アレルギーと調理実習~未来の教員のために~』

『食物アレルギーと調理実習~未来の教員のために~』 家庭科教員免許必修の授業に活用させていただきたく「食物アレルギーと調理実習」アンケートへのご協力ありがとうございました。 日本各地の方よりご回答いただきまして心より御礼申し上げます。 おかげ…