食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2021-04-14から1日間の記事一覧

『 #日本家政学会 編の「 #炊き出し 衛生マニュアル」』

『 #日本家政学会 編の「 #炊き出し 衛生マニュアル」』 今年度も引き続き #長崎大学教育学部 の非常勤講師をさせていただくことになりました。 #家庭科 の #教員免許 取得のための授業となります。 二人で持つ授業を持たせていただくのですが、もう一人の先…