食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-05-19から1日間の記事一覧

『 #学校給食 #食物アレルギー対応 #環境整備 #トレイの色 』

『 #学校給食 #食物アレルギー対応 #環境整備 #トレイの色 』 学校給食で事故を未然に防ぐ工夫の1つとして、①トレイの色を変える!!という方法があります。 息子の学校はそれに加え ②「特食置き場」 (特食=特別食ということで食物アレルギー対応の子専用…