食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2021-06-07から1日間の記事一覧

『小学校家庭科調理実習「ゆでる」学習=卵をゆでる??』

『小学校家庭科調理実習「ゆでる」学習=卵をゆでる??』 今日は小学校家庭科の授業で「じゃがいもをゆでる」という授業をしました。 #家庭科教員 としていただくご質問で、卵アレルギーの児童生徒がいる場合の調理実習はどうするのですか?というものがあ…

『日本アレルギー友の会 第90回アトピー性皮膚炎・小児アレルギー喘息講演会』

『 #日本アレルギー友の会 第90回アトピー性皮膚炎・小児アレルギー喘息講演会 ニューノーマルにおかえる「新たな治療の選択肢」』 「コロナ禍の中だからこそ、喘息やアトピー性皮膚炎の症状のコントロールが大切になってきます。今の症状よりもっと良くなる…