食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-06-18から1日間の記事一覧

『 #食物アレルギー と #調理実習 ~未来の #教員 のために~』

『 #食物アレルギー と #調理実習 ~未来の #教員 のために~』 #長崎大学 #教育学部 #家庭科 #教員免許 必修の授業、オンライン講義は今日で終了。 来週から調理実習となります。 昨年度全国の皆様にアンケートご協力いただいた 「食物アレルギーやクッキン…