食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-08-21から1日間の記事一覧

『 #パッククッキング #さつまいも #オレンジジュース煮 』  

『 #パッククッキング #さつまいも #オレンジジュース煮 』 <材料> さつまいも 70g オレンジジュース 50ml 砂糖 小2 <作り方> 鍋にお湯を準備。 さつまいもをカット #高密度ポリエチレン の袋に材料全てを入れて空気を抜いて上の方でしばる。 鍋底に …

『 #SNS医療のカタチTV2021 』

『 #SNS医療のカタチTV2021 』 YouTubeで視聴させていただきました。 #SNS医療のカタチ ・・・ 「SNSが作る新たな医療のカタチ」を意味するハッシュタグで、SNSを中心に情報発信を続ける現役医師らが2018年に立ち上げたプロジェクト。 大阪の小さな会議室で…

 『インスタライブに変更!! 「食物アレルギーと調理実習&おしゃべり」 ながさき食物アレルギーの会ペンギンオンラインイベント 』

『インスタライブに変更!! 「食物アレルギーと調理実習&おしゃべり」 ながさき食物アレルギーの会ペンギンオンラインイベント 』 当会イベント、zoomの予定でしたがインスタライブに変更します。 インスタライブ @nagasakiallergy zoomはちょっとハードル…

 『 #教職員向け #マクドナルド #食育教材 簡単便利な活用方法体験イベント』

『 #教職員向け #マクドナルド #食育教材 簡単便利な活用方法体験イベント』 本日午前の部に参加させていただきました。 #食育の時間+ とは、食育基本法が制定された2005年から学校現場における食育をサポートするために、 #日本マクドナルド株式会社 “企業…

『 #学校給食 #全国学校給食協会 #大阪 #箕面市 #低アレルゲン給食 』

『 #学校給食 #全国学校給食協会 #大阪 #箕面市 #低アレルゲン給食 』 アマゾンで購入↓ #学校給食 9月号 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B09BJTQ84K/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1 最新の #学校給食情報の雑誌です。 益子は…