食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-11-17から1日間の記事一覧

『 #家庭科 #調理実習 #角煮まん #食物アレルギー配慮 』

『 #家庭科 #調理実習 #角煮まん #食物アレルギー配慮 』 本職の調理実習と食物アレルギーに関して。 #中学校 家庭科の授業内容で #郷土食 を扱うことが定められています。 #長崎 と言えば、 #卓袱料理 #ちゃんぽん #皿うどん #トルコライス 色々とあります♪…

『【ご案内】2021年11月28日(日) LFA 食物アレルギー 地域で考える防災講演オンライン 後援 農林水産省』

『【ご案内】2021年11月28日(日) LFA 食物アレルギー 地域で考える防災講演オンライン 後援農林水産省』 #LFA さん @livingwithfoodallergy の #防災講演 この度、 なんと!! #後援 #農林水産省 さすがLFAさん!! 凄すぎます(*'▽')♡ 協力団体として #な…