食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2022-02-22から1日間の記事一覧

『 #食品表示 #アレルギー表示 #消費者庁 #ヒアリング 』

『 #食品表示 #アレルギー表示 #消費者庁 #ヒアリング 』 消費者庁 #食品表示企画課 の方とZoomでお話させていただきました!! 以前食物アレルギー患者会の代表が回答できるアンケートに、ペンギン会員さんから意見を集めて回答していました。 ご回答いただ…