食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2022-07-10から1日間の記事一覧

『 #食物アレルギー #預かる立場の方からの質問 #エビアレルギー #甲殻類アレルギー  #オキアミ 』

『 #食物アレルギー #預かる立場の方からの質問 #エビアレルギー #甲殻類アレルギー #オキアミ 』 ・ふりかけに「オキアミ」と原材料表示あり ・えびアレルギーや甲殻類アレルギーの子に出してもいいものか? 指示書に「オキアミ」記載なし 2016年3月 栄養教…