食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2022-09-28から1日間の記事一覧

『 #イオン #トップバリュ #乳不使用 #スライスチーズ 』

『 #イオン #トップバリュ #乳不使用 #スライスチーズ 』 乳不使用のスライスチーズ、うちの近くのイオンで初めて発見!! 『ベジティブ』シリーズ お味は、あっさりしてておいしいと感じました♪ スライスチーズまで置いてくださるなんて、ありがとうござい…

『 #食に配慮 #ベジタリアン #大豆ミート #塩麻婆豆腐 #試作 』

『 #食に配慮 #ベジタリアン #大豆ミート #塩麻婆豆腐 #試作 』 初めて大豆ミートを使ってみました。 ホームスティでベジタリアンの子を受け入れるにあたり、試行錯誤中~ これは近くの #キャンドゥ で購入。 原材料名 #粒状大豆たん白 だけ。 乾燥50gを数…