食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2022-10-22から1日間の記事一覧

『 #治一郎 #福岡 #お土産 #ガンダム #西九州新幹線 』

『 #治一郎 #福岡 #お土産 #ガンダム #西九州新幹線 』 パパの福岡土産 友達とガンダムを見に行った・・・ 西九州新幹線、いいな~(*‘∀‘) 帰り、博多駅でお土産を買おうとしてわたしのリクエストのシロヤが売り切れ・・・ サニーパンと黒ゴマフランス、食べ…

『 #調理実習 #アレルギー配慮 #ちゃんぽん #シーフードなし 』

『 #調理実習 #アレルギー配慮 #ちゃんぽん #シーフードなし 』 昨日は調理実習2本!! お題は長崎名物「ちゃんぽん」 #郷土食 ということで高1家庭基礎の中で実施しました。 今回 #シーフード なしのレシピを1班分別に作って、他の班(シーフードあり)…