食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-04-14から1日間の記事一覧

『 #こども園訪問 #食物アレルギー対応給食のサポート 』

『 #こども園訪問 #食物アレルギー対応給食のサポート 』 今日は、こども園の園長先生&栄養士さん&調理員さんに食物アレルギー対応のサポート活動をしてきました。 安全第一はもちろん、アレっ子に寄り添っておいしい給食を作りたい!!という温かい想いを…