食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-05-03から1日間の記事一覧

『 #鶏もも肉のコーンフレーク揚げ #アレルギー配慮 #小麦アレルギー #卵アレルギー 』

『 #鶏もも肉のコーンフレーク揚げ #アレルギー配慮 #小麦アレルギー #卵アレルギー 』 このレシピ、益子は某レシピサイトに掲載しています。 #米粉活用#卵不使用#小麦不使用食物アレルギー配慮のレシピです。 今回は #波里 #お米の粉 を使用しました。 <材…