食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

今日のイベント プチ・ラパン

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今日のイベントの江口先生の商品♪♪

帰宅し、やっと落ち着いて商品の写真を撮れました(^^ゞ

 

・上 メープルマフィン

・左 クッキー

・右 ビスコッティ チョコ

 勿論、卵・乳・小麦を使っていません!!

 

写真にはありませんが、他には

・チョコレートバー

・マフィン 抹茶・ラズベリー・ブルーベリー

ビスコッティ バナナ

 

・北村製茶さんのお茶

コエンザイムソルト各種

 

 

チョコレートバーやラズベリーのマフィンは早々に売り切れて

カンナさんに『足りないですよ!!』

そして北村製茶さんのお茶の安さに『いいんですか???』(笑)

 

隣のブースだったcondateさんのご夫婦始め立ち止まってくださった皆様に

面白いトークを披露し続け、江口先生の相変わらずの面白さに私も沢山笑いました(笑)

佐世保からいらしたお客様もいらっしゃって大盛況~♪♪

 

コエンザイムソルトの実験くんも登場し(=江口先生です(^^ゞ)、

先生の魅力満載のイベントでした!!

こんなに面白い先生だけど、卵・乳・小麦を使わずに

これだけ美味しい物を作っていらっしゃる偉大なる方です(^o^)丿

 

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息子もお手伝いをさせて頂き、良い勉強になりました♪

食物アレルギーの知り合いにお会いしたり、新しくお友達が出来たりと

私にとっても実りある充実した1日でした。

 

江口先生・カンナさん・花むすびさん・condateさん始め、

皆様大変ありがとうございましたヽ(^o^)丿