食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

米粉シフォンケーキ 佐世保 ながちゃんのお店

 

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今日のブリックホールでのイベントで、

新大工の『花むすび』さんのブースで購入♪

卵・国産米粉・キビ砂糖と原料にこだわったシフォンケーキで、

バニラ・ココア・抹茶を購入♪

 

一緒に頂いたフライヤーにも書いてありますが、

『ふわっふわ、しっとり、もちもち』

軽い食感で、あっという間にペロリ(^^)/

 

小麦粉は一切入っていないので、卵アレルギーがなければ食べられる可能性大です!!

 

花むすびさんのランチでも食べられます♪

実は先日の花むすびさんで頂いたランチでもGETしたのですが、あまりの魅力に写真を撮ろう♪と考える前にペロリと食べてしまいました(^^ゞ

花むすびさんでの、シフォンケーキのテイクアウト可能です。

 

 

↓ フライヤー

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『ふわっふわ、しっとり、もちもち』感

を伝えたいけど、私の写真の腕 ↓ では伝わらないよね(>_<)

すみません(;_;)

気を付けてはいたのですが、帰宅途中に少しつぶしてしまいました(>_<)

かなりの軟らかさです♡ 

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自宅に帰り夫と二人でペロリと美味しく頂きました♪

おごちそうさまでした(^^)/