今日の給食
・夏野菜カレー
・キャベツとコーンのサラダ
・牛乳
ということで、
・カレー
持参~♪
今日は『夏野菜カレー』でしたが、一昨日スーパーに行ったらかぼちゃすら売切れ(台風前だったから)、昨日は外出せず・・・
ということで、江口先生レシピのチキンカレー(^^)/
まぁ、多少違ってもいいさ~♪♪
金曜日から煮込んだ
『オリーブオイル+にんにく+しょうが+人参+玉ねぎ』
旨みの元~!!!!!
めっちゃ良い香り~♪♪
『塩糀+カレー粉』で漬けた鶏もも肉を焼いて~
これだけでも美味しそうで、横で息子はこれを食べたいと言ってました~(^^ゞ
『ガストリック』も作って♪
( ↑ これも旨みの元!! 酢+グラニュー糖+水)
あまりは瓶に入れて、冷蔵庫へ♪
お鍋についてるガストリックが勿体ないので、紅茶~
手抜きでティーパック♪
これでも美味しい~!!
酢なのに、なんでこんなに美味しいの~ヽ(^o^)丿
美味しく出来て良かった♪♪
現在長崎市は晴れています♪
台風は雨が夜中ひどくて、私は雨音で寝不足~
ベランダに叩きつける雨音がすごかった(@_@;)
息子は臨時登校(3時間目~)かなと考えていたようでしたが、元気に登校しました♪
今日も元気に帰ってきてねヽ(^o^)丿