３ヶ月熟成させた『醤油麹』！！
醤油と米糀だけで、なんて深い香り～！！
お味噌みたいなかんじになってる～♪
食物アレルギーがあると色々な調味料を使えないことが多いけど、この醤油麹は食アレ関係なしに、使ってもらいたい万能調味料～！！
ほんと美味しい～！！
醤油と糀を 1：1で混ぜて放置しておくだけで、手間いらず！！
見た目は地味だけど、醤油麹の持つパワーを知って欲しい～！！！！！
三角おにぎりを作って、フライパンに♪
焼いたら、醤油麹をぬって更に焼く！！
今日は大葉を両面に置いて、出来あがり～ヽ(^o^)丿
海苔で巻くの美味しいけど、今日は大葉～♪♪
夫のお弁当に！！色どりも良くなるので、助かる～♪
今日は祝日だけど、フルに仕事～(>_<)
帰り、台風大丈夫かな～(＠_＠;)
