ふだん草の米粉天ぷら

これめっちゃ美味しい～(≧▽≦)！！

息子は「うぉ～美味しい～！！　もっともっと！！　また作って～！！」(笑)

『ふだん草』聞くのも見るのも初めてでした♪

勿論、昨日大村の滝川さんからゲットしました(*^^)v

昨日の買わせて頂いたもの～♪

ふだん草・・・キレイ～♪♪

まずは天ぷらにと思い、こちらに↓挑戦！！

ふだん草

適量

ちくわ

3本

天ぷら粉

適量

揚げ油

適量

塩 など

お好みで

衣は、米粉メインで♪

米粉　　　　50ｇ

片栗粉　　　13ｇ

水　　　　　50cc

酢・塩・ベーキングパウダー　それぞれ小さじ１／４　

カラッと揚がりました(*^^)v

塩を添えて頂きました！！

これは美味しい上に栄養価が高い！！

・カロテン→抗発ガン作用・髪・視力維持・粘膜や皮膚の維持

　　　　　　私には魅力的な呼吸器にも良い！！

・ビタミンE→抗酸化作用・生活習慣病予防

・カルシウム・マグネシウム・鉄分

・カリウム→高血圧の予防

またまたステキなお野菜をありがとうございました！！

ふだん草、おススメです＼(^o^)／