食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

オカノリ納豆

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今日も滝川さんからお野菜ゲット~♪♪

その中の1つ、『オカノリ』というお野菜です!!

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オカノリの葉は、カルシウムやビタミン類が豊富に含まれています。

ゆでるとぬめりが出るのですが、それが食欲をそそります。

 

 

茹でて~

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刻んで~

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納豆とタレ(しょうゆ)を混ぜて~ f:id:allergy_nagasakikko:20170309201727j:image

 

合わせて~

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出来上がり\(^o^)/

 

ご飯をおかわりするぐらい、美味しかったです~(≧▽≦)!!

今日もありがとうございました!!