今日、小学校は卒業式!!
ということで、息子は初めての卒業式出席で緊張しております。
何かするわけではないようですが、雰囲気でダメみたい(^^;
在校生は12:30下校、私はある説明会に参加して下校に間に合うか微妙・・・
ということで
息子はお弁当持参でデイにお世話になります!!
ありがたや~!!
いつもいつも助かっています!!
息子のリクエストのメニューばかりですが、その中でも
人参の春巻き→オススメ!!
人参をスティック状にカットし、レンジで軽くチン♪
春巻きの皮の上に置いて、塩ふってクルクル巻いて~
最後はお水でのり付け♪
あとはフライパンで弱火で焼いて、たまにコロコロすれば出来上がり\(^o^)/
お弁当にも夕食の1品にも是非~!!