生卵寛解に向けての負荷試験
～12分ゆで卵～
先週末オムライスを食べて症状が出てしまい、卵はしばらくお休みしていました。
貴重な週末に今度はゆで卵でチャレンジ！！
同じ条件になるように
・沸騰したお湯に
・冷蔵庫から出したばかりの卵
を入れ、12分ゆでました♪♪
切った時、加熱が甘かったかなと思ったのですが・・・
結果は・・・
1/2個食べて、OK！！
30分後
1/2個食べて、OK！！
更に30分後
1/2食べて、OK！！
更に30分後
OK！！
結局最後まで症状一切なし！！
『もっと食べていい？』という息子を止めて、時間毎に食べさせるのに一苦労～
拍子抜けするほどの食べっぷり～！！
まあ、よかったよかった＼(^o^)／
12分加熱のゆで卵を今週は負荷していきます！！
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