食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

今日の夕食『米粉グラタン』

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今日の夕食

米粉グラタン』

 

参考にしたレシピはCOOKPADのID3178255

『お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン』

小麦を米粉に替えて作りました♪♪

 

息子も夫も「おいしい~(≧▽≦)」

とのことでよかったよかった♡

 

さぁ、今年も残り2日!!

がんばろ!!

 

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