食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #給食 #救給カレー #防災食 #特定原材料28品目不使用 』

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『 #給食 #救給カレー #防災食 #特定原材料28品目不使用 』

 

本日の給食、長崎県のある市の小学校

なんとなんと、あの救給カレー!!

https://www.snfoods.co.jp/products/emergency/

 

みんなで食べたとのこと。

うちの副代表のお子さんが通っている小学校、めっちゃすごい♡

 

備蓄していた分の消費期限が迫っているということで有効活用という面もあるとのことですが、惚れちゃうぐらい素敵な取り組み( ;∀;)♡

ありがたやー!!

 

この取り組みが長崎県内各地でも広がりますように♡♡♡

 

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