食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #ふるさと納税 #北海道 #根室市 #カニ #カニしゃぶ 』

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『 #ふるさと納税 #北海道 #根室市 #カニ #カニしゃぶ 』

 

おいしーーーーー♡

byアレっ子息子

 

そりゃそうだよー!!

12000円分のふるさと納税

先日、お刺身でもいただきました。

甘くておいし♡

 

今日の長崎は寒かった( ;∀;)

やっぱ鍋よね♡

 

息子、食物アレルギー的にカニを食べることはOKですが、触ってどうなのか再度確かめたい気持ちもあり、いい機会でした。

 

何も症状なし!!

 

アレルギー的に不安なものを食べる際はスモールステップで医療関係者である夫もいる時に、そして勿論万が一に備えて内服薬やエピペンのチェックもしています。

 

うちのアレっ子は中3、しかしもう高校受験も終わり趣味の歴史本読書三昧で楽しく過ごしています・・・

 

息子は東京の大学に行きたいと言っているので、最近特に高校卒業後の食事をめっちゃ考えている母です。

飲み会で出るメニュー、挑戦していかないと!!

 

県外に出ること、ちなみに母は反対中~(^-^;

アレっ子の大学に母も付いていくというお話を伺ったこともありますが、うちに2世帯分の経済力はない!!

このボーっとしているうちの息子に1人暮らしの術やアレルギーから身を守る術をあと3年で身につけさせるって至難の業・・・(^-^;

 

そして今回あらためて

鍋って使用材料ぱっと見でわかりにくいよね( ;∀;)

と感じた、かにしゃぶでした。

 

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