食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #食物アレルギー #大学学食 #28品目表示あり 』

f:id:allergy_nagasakikko:20240724171743j:image

『 #食物アレルギー #大学学食 #28品目表示あり 』

 

#食物アレルギー_進学

 

長崎大学の学食

サーモンビビンバ丼

#アレルギー表示

28品目表示あり

 

今日の私のお昼ご飯♪

 

うちの息子の場合だと

大豆

表記があるとうーんとなってしまうー

 

メニュー的にしょうゆの大豆かなと思うけど、思い込みはダメダメ。

 

進学に向けて大切なこと

・自炊できるようになる

・お弁当作れるようになる

・豆乳の寛解を目指す

・面倒と思わずに原材料を聞く!

これが息子を守ることに繋がると今日改めて考えました。

 

料理は出来る子なので、豆乳アレルギーをなんとかしたい!

そしてメンドクサイと思う性格を抑えてきちんと原材料を聞く!!

 

 

今日で学校の学習合宿5日目、そしてあと2泊(^^;

受験生、勉強頑張ってー!

 

1日3食アレルギー対応してくださっているホテルの方&チェックしてくださっている先生方に感謝m(_ _)m

 

帰ってきたら豆乳の負荷、頑張ろ!

 

#アレルギー専門医のおかげでここまで寛解した

#食物アレルギー
#アレルギー
#エピペン
#ながさき食物アレルギーの会ペンギン
#子育て
#家庭科
#教員
#長崎