アレルギーの日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #コストコ #ロティサリーチキン #サムゲタン #甘栗 #さつまいも 』

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『 #コストコ #ロティサリーチキン #サムゲタン #甘栗 #さつまいも 』

 

#アレルギー高校生_cooking

 

母のいとこが福岡のコストコから買ってくれたチキン。

でかい!

 

そのままおいしく食べたあと、解体!

 

サムゲタンを作った。

甘栗、さつまいも、炊いた白ご飯を適当に入れてグツグツ煮込む。

 

香りからおいしい

食べたら出汁がよく出ていて深い味!

 

買ってきてくれてありがとう!

 

コストコ、まだ行ったことがないー

行きたい

 

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