アレルギーの日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #島原市 #かんざらし #アレルギーっ子_おやつ 』

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『 #島原市 #かんざらし #アレルギーっ子_おやつ 』

 

水の都「島原」

白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水」で冷やし、蜂蜜、砂糖等で作った特製の蜜をかけたもので、口の中でとろけそうな上品な甘さと喉越しのよさが人気の島原のスイーツ。原料となる餅米を、大寒の日に水にさらすことから「かん(寒)ざらし」と呼ばれています。

 

かんざらし、私の大好物♡

島原の道の駅ひまわりで買ってきました。

 

息子と取り合いwww

あーおいしかった♡

 

今回購入した商品の原材料(2025-02)

団子:餅粉・グルコマンナンペースト・麦芽糖・トレハロース・デキストリン・ゲル化剤(増粘多糖類)着色料(食用赤色3号) 蜜:果糖ブドウ糖液糖・砂糖・蜂蜜

 

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