『 #よもぎ餅 #よもぎペースト #調理実習デモ #アレルギーっ子のおやつ 』
調理実習のデモ。
今年のよもぎペーストもいいかんじに出来てホッ♡
先週&先々週とペーストにして冷凍庫保存しています。
体育祭なのに早朝から自宅でデモをして試食。
おいしく出来てよかった♪
あんこはうちのアレルギーっ子が20ｇに分けてくれ、生地も叩いてくれ、朝からありがとうー
今日の予備校おやつに1つ持っていっていました。
日曜日も自習のため登校→休みなしのアレルギーっ子です。
調理実習計画前に生徒に
よもぎ餅、食べたことある？
ともちろん必ず確認しています。
さぁ、今年度も今週から調理実習開始。
安全第一はもちろん、情報共有をしっかりと実施し進めていきます。
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