『 #鶏ハム #アイラップ #ポリ袋クッキング #カレー味も 』
リュウジさんレシピ
https://www.youtube.com/watch?v=TBITyaxIDFI&t=567s
今まで作った鶏ハムの中でダントツ1位
味と食感がたまらん美味しさで、うちのアレルギー息子は「これ最高！」とバクバク食べてます。
お肉にフォークで穴を開けなくてもいい、使用材料はシンプル。
レシピ通り
カレー味
2種類作りました。
カレーはネスレのカレー粉使用。
辛さだけではないカレー粉でうちはこればかり使ってる。
ハムやソーセージ、うちの息子が小さいときはアレルゲン的に食べることが出来なくて、今までいろんな鶏ハムを作ってきました。
ほんとこのレシピ最高。
味のアレンジも出来て助かってます。
そしてアイラップさんありがとうございます。
防災食用に買っているけど平時も大活躍。
大きな鍋にお水を張って小さめのお皿を底において沸騰させて、アイラップに入れた味付け済の鶏むね肉をドボン。
超簡単、超おいし♡
☆鶏肉にカンピロバクターがついていることがあります。火が入っていることを確実に確認してください。
カンピロバクターは、鶏肉を原因とする食中毒の中で最も多く報告されている細菌です。特に生食や加熱不十分な鶏肉料理（鶏刺し・鶏たたきなど）によって感染するケースが多く注意が必要です。
#食物アレルギー
#アレルギー
#エピペン
#ながさき食物アレルギーの会ペンギン
#子育て
#家庭科
#教員
#長崎
