アレルギーの日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #グルテンフリー米粉麺 #米粉てんぷら工房天 #うどん 』

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『 #グルテンフリー米粉麺 米粉てんぷら工房天 #うどん 』

 

@komekotenpurakobou

福岡市の 米粉てんぷら工房 天・西新店 さんへ先週伺いました。
西新駅から徒歩2分ほどの場所にあり、アクセスも抜群です。

 

#食物アレルギー

 

帰省中のうちの息子に、天さんの持ち帰り用の米粉麺で、冷やしうどんを作りました♪

大好きな米粉天ぷら(ほぼさつまいも天)も添えて。

「もちもちでうまいー!腹にたまる!」

ということで、大変好みだったようで残りの個包装は関東に持ち帰るとのこと♪

 

先週、西新店でお食事をした際に、レジ横にお持ち帰り用があることに気付き!ともちろん購入♪

 

お店でいただいたときも感じた、つるんとしたのどごし、もちもちの弾力、そして米粉とは思えないほどのコシのある麺に、息子も夫も「これうまい!」絶賛しながらあっという間に完食。

 

木の葉モール橋本店もありますので、そちらもぜひ♪

 

ほんとにまた行きたいお店♡