アレルギーの日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 長崎ちゃんぽん 乳不使用 卵不使用 豆乳ちゃんぽん 自作レシピ 』

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『 長崎ちゃんぽん 乳不使用 卵不使用 豆乳ちゃんぽん 自作レシピ 』

 

自作レシピのバージョンアップを研究中。

 

いつも行くスーパーには卵不使用のはんぺんがなく、今は遠くのスーパーまで運転厳しいなー、「今回は卵不使用はもう諦めようか…」と思っていたら、 なんと夢彩都にありました

夢彩都さん、置いてくださってありがとうございます。

 

そして、諫早の村川蒲鉾さん

卵不使用のはんぺんを作ってくださり、本当にありがとうございます。

 

今回のリクエストは乳不使用だけど、どうしても卵も不使用で作りたくて。 無事にGETできて、ほっとひと安心。

他の材料も卵不使用で揃えたので、それはまた別の記事で。

 

2026年5月現在の情報です。

ご自身でしっかりと確認の上、ご購入をm(_ _)m