食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

2018-02-17から1日間の記事一覧

長崎県体育保健課『給食の食物アレルギー対応支える新システム』

長崎県体育保健課 『給食の食物アレルギー対応支える新システム』 昨日のローカルニュースで取り上げられていたのでご存じの方もいらっしゃるかと思います。 卵や小麦などの食物アレルギーに悩む子供が増えるなか、小中学校の給食でアレルギーの情報を簡単に…