食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『園・学校との情報共有の一例  #サポートブック  無料ダウンロードリンク』  

『園・学校との情報共有の一例 #サポートブック 無料ダウンロードリンク』 『サポートブック』 とは、配慮が必要なこどもについて、こどもに関わる方々に知っていただき、安全で楽しく過ごしてもらうための支援ツールです。 これは、親である私が作り先生方…

『食物アレルギー症状出現時 声かけ&他覚症状の確認』

『食物アレルギー症状出現時 声かけ&他覚症状の確認』 園・学校の先生などにお渡しするのにおすすめしている表です。 体調が悪そうな人に「大丈夫?」と聞いてしまいがちではありませんか? この表は、食物アレルギー症状出現時に 「具体的に声かけをして症…

『 #アナフィラキシー調査票  無料ダウンロードリンク』

『 #アナフィラキシー調査票 無料ダウンロードリンク』 『アナフィラキシー調査票』とは #アナフィラキシー既往 の詳細な情報提供・共有が出来るものです。 #食物アレルギー個人面談 時に提出することを想定し、作成したものの配布活動もしております。 driv…

『エピペン連絡先シールテンプレート ダウンロード』

『エピペン連絡先シールテンプレート ダウンロード』 アレルゲンが変わった、主治医が異動したなど、エピペンと一緒に入っているシールに記載の情報が変わることがあります。 記入欄が小さいため修正がしにくいと感じていた私は、ワードで作ったものをA4の…

『 #食物アレルギー症状出現時対応票 #修学旅行 #無料ダウンロードデータ 』

『 #食物アレルギー症状出現時対応票 #修学旅行 #無料ダウンロードデータ 』 昨夜の #ながさき食物アレルギーの会ペンギン インスタライブ をご視聴いただきましてありがとうございました。 タイトル #食物アレルギーと修学旅行 で #エピペン #温度管理 #保…

『 #食物アレルギーと修学旅行 #インスタライブ #アレっ子保護者 #教員として 』

『 #食物アレルギーと修学旅行 #インスタライブ #アレっ子保護者 #教員として 』 皆さま、こんにちは。 今日も暑い長崎です。 台風が来そうですね、備えましょう!! 急ですが、 #ペンギンイベント のお知らせです。 本日 7月3日(日)21時~ #ペンギンインス…

『 #食物アレルギー配慮商品 #永谷園 #エーラベル  #ふりかけ 』

『 #食物アレルギー配慮商品 #永谷園 #エーラベル #ふりかけ 』 #A-Label(エー・ラベル)シリーズ https://www.nagatanien.co.jp/product/group/4/ 来週の #長崎市保育会 #調理員 さん向けの講演会 お持ち帰り用としてAmazonで購入。 長崎市公立学校の給食…

『 #ローストビーフ丼 #夕食 』

『 #ローストビーフ丼 #夕食 』 アレっ子は温泉卵抜きで。 昨日ローストビーフは作っておいて、あとは盛るだけなので仕事が詰まっている日に助かるメニュー♪♪ #生卵の負荷 をしている仲間と繋がりたい♡ #食物アレルギー#アレルギー#allergy#アレっこ#エピペ…

『 #日本小児アレルギー学会 #小児アトピー性皮膚炎ガイドライン #アンケート 』

『 #日本小児アレルギー学会 #小児アトピー性皮膚炎ガイドライン #アンケート 』 本日締切のアンケートです。 https://forms.gle/ouZo3BSXvpJNWH4y8 以下引用↓ 日本小児アレルギー学会と日本小児皮膚科学会では小児アトピー性皮膚炎の診療現場で役立つマニュ…

『 #ララコープ #生協 #アレっ子のおやつ #アイスに 』

『 #ララコープ #生協 #アレっ子のおやつ #アイスに 』 我が家はこのゼリーを常備♪ 冷凍庫に入れて凍らせています。 #るんるんスティックゼリー イチゴ味 グレープ味 ピーチ味 アレルギー物質 イチゴ味→りんご ピーチ味→もも、りんご #わいわいスティックゼ…

『 #アレっ子のおやつ #わらびもち #調理実習 #仕事のデモ 』

『 #アレっ子のおやつ #わらびもち #調理実習 #仕事のデモ 』 おいしく出来た♪♪ もうそろそろ帰宅する息子のおやつに。 期末考査3日目。 #食物アレルギー#アレルギー#allergy#アレっこ#エピペン#ながさき食物アレルギーの会ペンギン#ボランティア#ボランテ…

『 #農林水産省 #近畿農政局 #食 #みどりの食料システム戦略 』

『 #農林水産省 #近畿農政局 #食 #みどりの食料システム戦略 』 本職に関するwebセミナー受講 #持続可能な食料システム構築 #エシカル消費 #食品ロスの削減 #地産地消 オンラインでの機会に感謝♡ 日々勉強♪♪ #食物アレルギー#アレルギー#allergy#アレっこ#エ…

『 #今日の夕食 #シンガボールチキンライス #アレっ子飯 』

『 #今日の夕食 #シンガボールチキンライス #アレっ子飯 』 超久しぶりにシンガポールチキンライス。 ほったらかしの時間はかかるけど、手間はかからないメニュー♪♪ 鶏もも肉はしっとりさんだし、ご飯は鶏もも肉のスープで炊いて、 「おいしー!!」byアレっ…

『 #保育所 #食物アレルギー #ガイドライン 』

『 #保育所 #食物アレルギー #ガイドライン 』 #2019年 #厚生労働省 #保育所におけるアレルギー対応ガイドライン https://www.mhlw.go.jp/content/000511242.pdf <目 的>保育所保育指針に基づき、保育所における子どもの健康と安全の確保に資するよう、乳…

『「これからどーなる 日本のアレルギー診療」 #SNS医療のカタチONLINE vol.34 視聴』

『「これからどーなる 日本のアレルギー診療」 #SNS医療のカタチONLINE vol.34 視聴』 2022年6月26日にライブ配信 https://www.youtube.com/watch?v=Ws8X0kD0XzY でアーカイブ見れます。 ご登壇は #埼玉医科大学病院アレルギーセンター #永田真 先生 https:/…

『 #食物アレルギー #長崎市保育会 #講演会 #パワポ作り 』

『 #食物アレルギー #長崎市保育会 #講演会 #パワポ作り 』 有難いことに #給食 #調理員 さん向けの講演会のご依頼が続いております。 7月は長崎市、8月は雲仙市、10月は調整中ですが1件。 保育園や施設では、毎日給食におやつにと大変ですよね。 丁寧に…

『 #高校 #ディベート部 #全国大会へ #よー頑張った  』

『 #高校 #ディベート部 #全国大会へ #よー頑張った 』 うちのアレっ子、高校生になり ディベート部 に入って活動しています。 今回の大会の議題は 「石炭火力発電を代替え発電に置き換えるべきか」 これを肯定側と否定側に分かれて討論。 それぞれ 立論 質…

『#家庭科教員の卵 #講義 #食物アレルギーについて #調理実習 』

『#家庭科教員の卵 #講義 #食物アレルギーについて #調理実習 』 講義はこれで終了!! 来週からは調理実習を2コマ連続(180分)で集中講義として実施していきます。 小学校教員課程の学生さんですが、更に中高の家庭科の教員免許を取りたいという学生さん…

『 #マンゴー #いただきもの #うちのアレっ子も大丈夫 #めっちゃおいしー 』

『 #マンゴー #いただきもの #うちのアレっ子も大丈夫 #めっちゃおいしー 』 #宮崎県産 めっちゃ甘くてジューシーなマンゴー、しあわせ~♡ マンゴー、お高いから自分では買わない。 たまにいただいて、息子今回も無症状♪と確認しています。 ありがとうござい…

『 #キャベツ #長持ち #芯 #くり抜く 』

『 #キャベツ #長持ち #芯 #くり抜く 』 キャベツの #成長点 を壊す ↓ 濡らしたキッチンペーパーを入れる 専用の 芯取り器でなくてもOK♪ スプーンや包丁で。 ただしケガに注意!! #長崎大学 #教育学部 #家庭科教員免許 #食物アレルギー#アレルギー#allergy#…

『 #オムライス #生卵寛解に向けて 』

『 #オムライス #生卵寛解に向けて 』 あまり記事にはしておりませんが、 #生卵 寛解に向けて #アレルギー専門医 の指導の元、 うちのアレっ子は緩い加熱の卵を自宅で食べ続けております。 今回はフライパンで火を通した卵を更にレンチン1分。 更に息子が1分…

『 #調理実習 #食物アレルギー対応 #まな板シート 』

『 #調理実習 #食物アレルギー対応 #まな板シート 』 より安全に調理実習したい!! と考え、 まな板シート を使っています。 昨日の調理実習は大学院生の見学もあり、紹介すると「ここまでしているのですね!!」と。 これめっちゃいいのです♡ ダイソーで33…

『 #食物アレルギー配慮 #調理実習 #ミートソース #コンソメ不使用 #ブイヨン不使用 』

『 #食物アレルギー配慮 #調理実習 #ミートソース #コンソメ不使用 #ブイヨン不使用 』 写真は昨日のうちの夕食。 我が家のアレっ子「おいしい、全部食べる!!」 しいたけのみじん切りを入れて出汁かわりにして、おいしくなあれ~♪と呪文を唱えました。 (…

『 #家庭科 #調理実習 #食物アレルギー対応 #トマトペースト探し 』

『 #家庭科 #調理実習 #食物アレルギー対応 #トマトペースト探し 』 今日は中学生の調理実習。 益子は本職で、食アレ対応の調理実習を試行錯誤しながら実施しているのでレシピを保護者に文字情報で提示し、具体的にどう実施していくか相談しています。 コン…

『 #食物アレルギー #インタビュー #体験 #想い #北海道大学 #現代日本学部 』

『 #食物アレルギー #インタビュー #体験 #想い #北海道大学 #現代日本学部 』 エマ先生のインタビューを受けました。 日本語ペラペラの方なので、英語話せない私でも大丈夫♪♪ 昨年、あるオンラインイベントにお世話になりました。 今回の調査のことを知り、…

『 #長崎市 #震度2 #マンション揺れた 』

『 #長崎市 #震度2 #マンション揺れた 』 横揺れ 夫と二人で「地震っ!!」 うちのマンション、結構揺れた~( ;∀;) ちょうどその時、防災ママかきつばたさんの防災ライブに参加していました。 長崎地震です と打ったら、 携帯の充電をすぐに バッテリーの充…

『 #アレっ子 #海外 #内服薬 #セリア #ファイル 』

『 #アレっ子 #海外 #内服薬 #セリア #ファイル 』 2週間の #オーストラリア への研修準備。 セリアのファイルで、内服薬入れを作りました。 外の白いファイルに、 #ボタン式収納リフィル を追加。 息子「わかりやすい!!」 ネームランドのテープが途中でな…

『 #息子のおやつ #スコーン #さつまいも #1daybakery 』

『 #息子のおやつ #スコーン #さつまいも #1daybakery 』 先日 @1daybakery さんのスコーンなどを久々買いに行けました。 相変わらずの長蛇の列で、さすがでした!! うちのアレっ子息子にとって小麦アレルギーが寛解して、人生で初めて食べたスコーンが1day…

『 #アレルギー配慮 #パン #長崎駅 #駅ビル #トランドール 』

『 #アレルギー配慮 #パン #長崎駅 #駅ビル #トランドール 』 長崎駅の新しい駅ビル #かもめ市場 の トランドール さんに #小麦使用 #卵不使用 #乳不使用 のパンが2個入りでありました。 レジの方に伺ったら?でしたが、店長さんが出てきてくださり 奥から冷…

『 #海外研修 #高校生 #アレっ子 #8月 #真冬 #オーストラリア #シドニー  』

『 #海外研修 #高校生 #アレっ子 #8月 #真冬 #オーストラリア #シドニー 』 7月のワシントンDC留学、プログラム自体が中止となり( ;∀;)となっていましたが、シドニーに行けることとなりました。 うちのアレっ子 #初めての海外 は オーストラリア!! コロナ…