食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-04-29から1日間の記事一覧

手作りヨモギ餅

『手作りヨモギ餅』 仕事のデモ~♪♪ 校内に自生してる『ヨモギ』を収穫し、ペーストにして冷凍庫保存していました。 来月海外の姉妹校から修学旅行で高校生が来校し、うちの中学生と一緒に『ヨモギ餅』を作る企画をしています。 ということでデモ~♪♪ 約1年…