食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-04-17から1日間の記事一覧

手作りみそ玉~!!

昨日みそ玉を20個作りました~\(^o^)/ そのうち10個は『チーズ』~♡♡♡ 前回作った時の美味しさが忘れられず、チーズを半分~♪♪ 今日仕事から帰宅したのが18時すぎ。 そこから、夕食の準備して・・・ バタバタとした中でも、この『みそ玉』があればほんとラ…